Notre membre du groupe central, Jasmin Khalifa, discute avec Christian Etter, expert en protection climatique, de la manière dont des objectifs climatiques scientifiquement fondés peuvent constituer un premier pas vers l’économie du donut.
Christian Etter s’est concentré sur la durabilité des entreprises après ses études à l'HSG, il travaille depuis plusieurs années en tant qu’expert en protection climatique. Il a notamment développé des objectifs climatiques scientifiquement fondés chez Migros et les a fait valider par l’initiative Science-Based Target (SBTi). Selon Christian, ces objectifs marquent une étape concrète dans la gestion des limites planétaires – et sont étroitement liés aux principes de l’économie du donut. Dans l’interview ci-dessous Christian explique la manière dont il voit la relation entre ces concepts – et ce que les entreprises peuvent faire, selon lui, pour opérer dans les limites écologiques et sociales – avec un point de départ clair et réalisable.
Christian, quel lien as-tu avec le Donut – et comment ce modèle influence-t-il ta pensée ?
Le Donut est pour moi un cadre de référence pour relier le développement économique aux systèmes d’objectifs écologiques et sociaux. Il concrétise la « Triple Bottom Line », à savoir la responsabilité écologique, sociale et économique d'une entreprise – et fournit tous les critères pertinents. Par exemple, pour le climat, il existe des objectifs climatiques fondés sur des données scientifiques. Ceux-ci montrent combien de CO₂ une entreprise peut encore émettre, avec des étapes clairement définies, pour rester compatible avec l’accord de Paris. Chez Migros, j’ai développé de tels objectifs. Cela permet de déterminer combien d’émissions pourront encore être produites en 2030 et 2050. Grâce à ces trajectoires de réduction claires, nous pouvons déjà décrire de manière relativement précise à quoi devront ressembler les modèles commerciaux à l'avenir – par exemple avec des gammes de produits à base de plantes dans le secteur alimentaire, ou avec la fermeture des cycles dans l’électronique. Cela permet de rendre plus tangible un sujet assez complexe.
Pourquoi le secteur climatique est-il un bon point de départ ?
Parce que nous disposons ici d’une base de données solide, d’une monnaie commune (tous les gaz à effet de serre sont convertis en équivalents CO₂) et de méthodes pratiques de suivi. Les objectifs peuvent être dérivés à l’échelle mondiale à partir du budget CO₂ restant, et les technologies de réduction des émissions existent déjà. Le climat constitue donc un point de départ éprouvé – avec des métriques claires, des standards validés et une bonne connectivité pour les entreprises. Dans d'autres domaines – comme la biodiversité ou l’eau – la situation est souvent plus floue : moins de données, moins de normes, mais plus de complexité locale. Il en va de même pour les aspects sociaux dans les chaînes d'approvisionnement, comme la sécurité au travail ou le travail des enfants.
Qu’est-ce qui te convainc fondamentalement dans le concept du Donut ?
L’économie repose sur des écosystèmes fonctionnels – des sols fertiles, de l’eau propre, un climat stable. La valeur annuelle de ces services est estimée à plus de 125 trillions de dollars – plus que le PIB mondial. L'exigence de rester dans les limites planétaires n’est donc pas une idéologie, mais une nécessité économique et une sagesse commerciale. Le Donut rend ces dépendances visibles et les transforme en réflexion stratégique. En même temps, il nous rappelle que le succès économique n’est légitime que si les besoins sociaux fondamentaux de tous les individus sont également satisfaits. En ce qui concerne les chaînes d'approvisionnement mondiales, cela signifie par exemple que, en plus des conditions environnementales, des conditions de travail équitables pour les personnes dans les pays producteurs doivent également être prises en compte.
Où en sont les entreprises suisses en matière d’économie du Donut ?
Dans le domaine climatique, de nombreuses entreprises sont sur la bonne voie – en particulier pour leurs propres opérations et flottes de véhicules (Scope 1) ou pour l’électricité achetée (Scope 2). Le mix énergétique suisse renouvelable y contribue. Dans la chaîne d'approvisionnement (Scope 3), la situation est bien différente ; de nombreuses entreprises en sont encore au début. Par exemple, dans l'agriculture ou l'extraction des matières premières, il y a encore un retard considérable – ainsi que sur les questions sociales. Le Donut aide à identifier les leviers centraux et à les aborder de manière ciblée. Les initiatives sectorielles sont essentielles à cet égard : plus on s’approche des matières premières, plus les défis se ressemblent – même si beaucoup d'entreprises pensent être uniques.
Quelles sont selon toi les plus grandes difficultés – et comment le Donut aide-t-il ?
Les plus grands obstacles en matière de climat sont l'intégration systématique du Scope 3 (les émissions indirectes), la transformation des modèles d'affaires existants et l'intégration des enjeux liés à la nature, comme l’eau et la biodiversité. En même temps, il manque souvent un cadre méthodologique structuré. Le Donut crée ici de l’orientation : il est compatible avec des standards existants comme la SBTi ou la CSRD (exigence européenne en matière de durabilité) avec la double matérialité (où les entreprises évaluent à la fois leurs impacts sur la société et l’environnement et les impacts de la société et de l’environnement sur l'entreprise). L'accent mis sur les enjeux vraiment essentiels pour l'entreprise aide à établir les bonnes priorités. Car les défis sont complexes et nécessitent des ressources. Celles-ci doivent être utilisées là où l'impact est le plus grand.
Quelles conditions-cadres sont nécessaires selon toi ?
Il faut des incitations ciblées et des régulations claires – de la collecte des données à l’ambition dans la définition des objectifs jusqu’à la mise en œuvre rapide de mesures concrètes. Beaucoup de ces défis sont intersectoriels. Il est donc inefficace que les entreprises les abordent de manière isolée. Ce qui est décisif, c’est de sentir ce qui doit être résolu ensemble et ce qui doit l’être individuellement – et cela dès que possible. Il est tout aussi essentiel que des normes sociales minimales soient ancrées à l’échelle mondiale – du salaire vital à l'accès à l'éducation et aux soins de santé. Car l'instabilité sociale est à long terme tout aussi nuisible pour les affaires que les crises environnementales.
Comment vis-tu personnellement selon le principe du Donut ?
Je vis de manière consciente, mais pas parfaite. Je fais attention à ma consommation et j’essaie de motiver par mon comportement sans moraliser. La perfection n’est pas le but – l'attitude l’est. Je suis conscient que mon mode de vie ne se situe pas entièrement dans les limites planétaires – cela est quasiment impossible dans le système actuel. L’essentiel est de prendre ses responsabilités – pas à pas. Chaque décision compte – et plus nous comprenons ce qui se cache derrière un prix de produit, plus nous pouvons agir de manière éclairée. Des prix bas sont souvent une illusion, car le vrai prix est souvent payé ailleurs – par les personnes exploitées dans les usines ou par les générations futures, qui souffriront de la destruction des écosystèmes.
Merci beaucoup, Christian, pour cette interview !
Image: créé par Chat GPT. Les personnes sur la photo ne correspondent pas à la réalité !